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Le Ale non pastorizzate sono  birre che le possiamo abbinare con primi decisi e un po' con tutti i secondi specialmente con la carne rossa, con verdure alla griglia o con formaggi.

In realtà più la carne è carica di gusto più avvicineremo una birra altrettanto carica di carattere, lo stesso vale con i formaggi.

L'accosteremo volentieri ad una pizza o ad una bruschetta con peperoni.

 

Riassumendo questa birra è adatta per:

primi piatti

secondi di carne rossa

pizza

bruschetta

formaggi stagionati

verdura alla griglia